【搾りたて生乳使用】生ソフトクリームアイス
生乳本来の美味しさにこだわった「生ソフトクリームアイス」
信州根羽村のこだわりのアイスを是非ご賞味ください。搾乳から2時間以内の生乳を使用し、牛乳本来の美味しさにこだわって作った絶品アイスです!【原材料名】生乳、乳製品、砂糖、還元水飴、卵黄(卵を含む)/安定剤(増粘多糖類)

1日最高800個を売り上げた「ソフトクリーム」がアイスになりました!
長野県根羽村の森の駅『根羽村ネバーランド』に立ち寄るお客様の大人気のソフトクリームで、1日最高800個を売り上げた「ソフトクリーム」がアイスになりました!「このソフトクリームをおうちでも食べたい・・・」という声に、アイスとして誕生!お客様より「甘すぎず、濃厚すぎず、ミルク感たっぷり!」と嬉しいお声をいただいております。

搾乳から2時間以内の生乳のみを使用
森林が村の総面積の92%を占める根羽村。矢作川の源流があり、あちこちから湧水が出ています。自然豊かな根羽村内にある、たった一軒の酪農家さんが早朝に搾乳した生乳の身を使用しています。新鮮な生乳のみを使用する事でミルク感たっぷりのあっさりとした口当たりながらも、牛乳本来のコクを感じることが出来ます。
