【ファミリー向けお勧めセット】自宅で楽しむ、本格中華

【ファミリー向けお勧めセット】自宅で楽しむ、本格中華

これを選べば間違いないお勧めセットです。
＜セット内容＞
①海老春巻×2
②錦爽鶏のよだれ鶏×2
③特製蟹フカヒレあんかけチャーハン×2
④手作り焼き餃子×3
⑤青菜炒め×2
⑥ゴマ団子×1
⑦楊貴妃のマンゴースープ×2
※商品は冷凍状態でお届けします。
消費期限はご注文日から約1ヶ月間です。

①海老春巻

食べ応えのある海老を丸ごと使い、いか、たけのこ、しいたけ、ニラ等の具を炒め合わせて本場べトマム産の網目状のライスペーパーで巻きました。
＜調理方法＞
凍ったまま中温(180℃の油)で3分揚げてください。

②錦爽鶏のよだれ鶏

研究を重ねてたどり着いたいう料理です。鶏の胸肉を50℃で1時間ゆっくりと火入れすることで絶妙なやわらかさとジューシーさを実現しています。
＜調理方法＞
深めの鍋に、冷凍のまま袋を開けずに本品と水を入れ火にかけ、沸騰したらさらに5分加熱してください。

③特製蟹フカヒレあんかけチャーハン

テレビでも何度かご紹介されたことのある特製あんかけ炒飯！絶妙に味を調整したチャーハンとあつあつの料理長特製餡の相性が最高です！！
＜調理方法＞
卵と餡は、深めの鍋に、冷凍のまま袋を開けずに本品と水を入れ火にかけ、沸騰したらさらに3分～4分加熱してください。炒飯は、冷凍のまま袋から耐熱皿に移し、ラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱してください。

④手作り焼き餃子

こだわりの材料はもちろん。気温・湿度・温度によって変化するレシピ。まさに匠の技！食べた瞬間、ほのかにニンニクの味はしますが、口の中には残らないので、女性のお客様にも大人気です！
＜調理方法＞
フライパンに油をひき、凍ったまま並べ、焼き目がついたら大さじ2杯の水を入れてフタをし、水分がなくなったら完成。

⑤青菜炒め

頭から丸ごと食べられるソフトシェルシュリンプとガーリックチップを揚げた、王宮の名物料理です。海老の旨味とサクサクの食感は、一度食べたらクセになる！お店の味をそのまま、ご家庭にお届けします！
2尾入。化学調味料不使用。

⑥ゴマ団子

挟むだけで箸が簡単に入るほど柔らかい！コラーゲンたっぷりでぷるんぷるんです！
＜調理方法＞
深めの鍋に、冷凍のまま袋を開けずに本品と水を入れ火にかけ、沸騰したらさらに11分～12分加熱してください。

⑦楊貴妃のマンゴースープ

使用している海老は大ぶりで、口に入れると海老の爽やかな風味が広がります。 プリプリの海老にチリソースの甘辛い味わいがぴったり。大海老の甘さとソースの辛さの絶妙コラボ！
＜調理方法＞
深めの鍋に、冷凍のまま袋を開けずに本品と水を入れ火にかけ、沸騰したらさらに3分～4分加熱してください。

自宅で楽しむ、5つ星ホテルシェフ監修の名店「王宮」の本格中華料理

大名古屋ビルヂングの裏にある本格中華料理の名店「王宮」とその姉妹店「シルクロード」。5つ星ホテルで経験を積んだ「郭偉能総料理長」監修した名店の最高級の中華(広東料理)が自慢のお店です。ご注文を頂いてからひとつずつ丁寧に調理し、真空パック加工後に急速冷凍いたしますので、お店の味をご自宅でもお楽しみいただけます。